O pudim de iogurte com 2 ingredientes é daquelas receitas simples que surpreendem logo na primeira colherada. Fica leve, cremoso e com um sabor delicado, perfeito para quando bate a vontade de comer um doce sem passar horas na cozinha. Além de ser super fácil de preparar, ele leva poucos ingredientes e é uma ótima opção para servir depois do almoço ou em um lanche especial.
Ingredientes calda:
- Meia xícara de chá de açúcar
- Um quarto de xícara de chá de água
Ingredientes pudim:
- 2 latas de leite condensado
- 340 gramas de iogurte natural
Modo de Preparo calda:
- Adicione os dois ingredientes em uma panela e derreta até formar um caramelo.
- Transfira para uma fôrma de cone central, espalhe o caramelo pelas laterais da forma e reserve.
Modo de Preparo pudim:
- Em uma tigela, coloque as 2 latas de leite condensado e 2 potes de iogurte natural e misture bem até homogeneizar.
- Despeje na fôrma já com a calda e acomode em assadeira com água quente, fazendo um banho-maria.
- Asse em forno preaquecido a 180 ºC por 30 minutos.
- Espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
- Desenforme e sirva!
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