Pensando em uma sobremesa deliciosa e nutritiva? Então, nós vamos te ensinar como preparar essa versão de pudim de milho-verde bem fácil, com poucas calorias. Além de poucos ingredientes, a receita conta com um passo a passo bem fácil.
Pudim de milho verde de latinha
A princípio, se você esta buscando um preparo fácil para saciar aquela vontade de comer um doce mais não quer sair da dieta, o pudim de milho-verde é uma ótima opção para matar essa vontade. Sobretudo, esse preparo vai fazer tanto sucesso que fará parte do cardápio da sua casa.
Ingredientes da Receita
- 1 lata de milho sem água;
- 800 ml de leite;
- 1 sache de gelatina em pó incolor;
- Adoçante natural a gosto.
Ingredientes da Calda:
- 1 xícara de açúcar demerara;
- 1/2 xícara de água.
Passo a passo de como preparar o pudim de milho verde de latinha
Em primeiro lugar, unte uma forma de silicone com pequena quantidade de óleo vegetal. Em seguida, bata o milho, o leite como também o adoçante no liquidificador por cerca de 5 minutos, ou até que o preparo fique homogêneo.
Desse modo, despeje a mistura em uma panela com fundo grosso e leve ao fogo baixo, misture até engrossar, desligue e deixe o preparo amornar. Volte ao liquidificador, hidrate a gelatina em 150ml de água quente.
Por fim, despeje na forma, leve a geladeira para ganhar consistência. Nesse meio tempo, coloque o açúcar em uma panela com água leve ao fogo até formar uma calda caramelizada. Desenforme com cuidado, adicione a calda e sirva gelado!
Então, gostou dessa dica saudável de sobremesa? Fique de olho, pois diariamente traremos receitas deliciosas e nutritivas para você testar!
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