Você não precisa passar fome na dieta! Basta ter criatividade! Essa quiche fácil de legumes pode ser servida como prato principal acompanhada por uma salada ou como lanche, ou piquenique. É uma opção versátil que agrada todos os gostos!
INGREDIENTES:
Massa
- 1,5 xícara (chá) grão de bico cozido
- 2 colheres (sopa) azeite de oliva
- 1 colher (chá) Sal
Recheio:
- Bata todos os ingredientes da massa no processador ou mixer e forre a forma.
- Bata os ovos com o creme de leite. Misture os legumes ao creme de ovos. Tempere com sal e pimenta do reino e coloque sobre a massa.
- Leve ao forno (200 graus) por 25 a 30 minutos.
Dica:
Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.