🍮✨ O Pudim Sem Liquidificador que Conquistou a Internet!
Essa não é só mais uma receita de pudim… é a receita que me colocou no mapa como criadora de conteúdo! Cremoso, lisinho, com aquela calda dourada dos sonhos — e o melhor: sem usar liquidificador, batedeira ou mixer. Só misturar com carinho e assar.
Simples, econômico e surpreendentemente perfeito. Esse pudim virou sensação por um motivo: ele é a prova de que, com poucos ingredientes e a técnica certa, dá pra fazer uma sobremesa de respeito.
💡 Segredo? O jeito de mexer faz toda a diferença — e eu te mostro cada detalhe!
Se você ainda não fez, prepare-se: esse é aquele tipo de receita que você faz uma vez e nunca mais quer outro pudim na vida.
INGREDIENTES:
- 4 ovos inteiros
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- A mesma medida de açúcar (para a calda)
MODO DE PREPARO PRARA CALDA:
- Em uma panela, coloque uma xícara de açúcar. Não é necessário mexer, apenas deixe caramelizar em fogo baixo.
- Após começar a borbulhar, mexa um pouco até que o açúcar fique dourado.
- Reserve a calda.
MODO DE PREPARO DO PUDIM:
- Em um recipiente, coloque os 4 ovos.
- Acrescente a lata de leite condensado e a mesma medida de leite. Misture bem.
- Após misturar, despeje a calda na forma e em seguida a mistura do pudim.
- Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente uma hora, ou até que o pudim fique consistente.
- Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Desenforme o pudim e sirva à vontade.
Aprecie sua receita de pudim fácil e delicioso!
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