Se você ama sobremesas rápidas, deliciosas e que não exigem nenhuma complicação na cozinha, a mousse de maracujá com Tang é aquela receita que conquista no primeiro pedaço. Cremosa, geladinha e com aquele sabor marcante do maracujá, ela é perfeita para dias quentes, para receber visitas de última hora ou até para matar aquela vontade de doce sem gastar muito.
O preparo é tão simples que você só precisa bater tudo no liquidificador, levar à geladeira e pronto — em poucos minutos você tem uma sobremesa leve, aerada e com uma textura incrível.
O segredo dessa versão está no uso do suco Tang, que intensifica o sabor e deixa o maracujá ainda mais vibrante, sem precisar de frutas frescas ou caldas elaboradas. É uma opção acessível, econômica e muito prática, ideal para quem busca receitas rápidas para o dia a dia.
Além disso, essa mousse fica linda na mesa: uma cor amarelinha viva, textura firme na medida certa e um aroma delicioso que já abre o apetite.
É o tipo de sobremesa que faz sucesso em qualquer ocasião — almoço de família, festa, churrasco ou até mesmo naquele momento em que você quer preparar algo especial sem perder tempo.
Fácil de fazer, gostosa de comer e impossível de errar: essa mousse de maracujá com Tang é a prova de que simplicidade também pode resultar em sabor e beleza.
Veja também: Mousse de maracujá facil
Receita de Mousse de Maracujá com Tang
- Ingredientes da Mousse:
- 1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
- 2 caixinhas de creme de leite (200 gramas cada)
- 1 pacotinho de suco Tang de maracujá (25 gramas)
Ingredientes da Calda:
- Polpa de 1 a 2 maracujás frescos (100 gramas)
- 1/2 xícara de chá de água (120 ml)
- 1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas)
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo:
1- Separe os ingredientes para fazer a mousse de maracujá com Tang, um preparo prático e rápido!
2- Para a mousse, em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco Tang de maracujá – o suco será responsável pelo sabor delicioso, além de deixar a mousse com a consistência ideal;
3- Bata por cerca de 5 minutos, para que a mousse fique bem cremosa. Transfira para um refratário e leve à geladeira por cerca de 20 a 30 minutos, ou até firmar;
4- Para a calda, em uma panela ainda fora do fogo, coloque a polpa de maracujá, a água, o açúcar e o amido de milho. Misture para incorporar. Leve ao fogo médio e cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Deixe esfriar por uns 10 minutos;
5- Despeje a calda por cima da mousse e leve para gelar por mais 30 minutos a 1 hora na geladeira. Agora é só servir essa delícia!
Veja também: Mousse de limão
anote aí…
Você também pode preparar essa sobremesa com outros sabores de suco Tang, como uva e morango. Aproveite para variar!
Ao selecionar as frutas para fazer a calda, opte pelo maracujá doce, ao invés do azedo.
É comum deixar as sementes do maracujá na calda, mas você pode removê-las, caso prefira uma sobremesa menos ácida.
Veja também: Pavê Simples de Bolacha Maisena
