Escondidinho de arroz, frango e batata

Tempo de leitura: 2 min

Escondidinho de Arroz, Frango e Batata: Receita Prática, Cremosa e Deliciosa

Se você está buscando uma receita prática, cheia de sabor e perfeita para reaproveitar o que tem na geladeira, o escondidinho de arroz, frango e batata vai te conquistar!
Esse prato é a combinação perfeita de ingredientes simples, mas que juntos criam uma refeição completa, cremosa e extremamente reconfortante.

Ideal para almoços em família, jantares especiais ou até para aquele dia em que bate a vontade de comer algo gostoso sem complicação, o escondidinho de arroz é versátil, nutritivo e super fácil de fazer!

Por que você vai amar fazer escondidinho de arroz, frango e batata?

Além de ser uma opção econômica, o escondidinho de arroz com frango é uma receita super prática para aproveitar sobras de arroz cozido e frango desfiado. O purê de batata, cremoso e douradinho por cima, traz aquele toque irresistível que deixa todo mundo querendo repetir!

É uma receita democrática: você pode variar os temperos, usar diferentes queijos e adaptar conforme o que tiver disponível na sua cozinha.

Com uma textura cremosa, sabor marcante e apresentação linda, esse escondidinho é daquelas receitas que abraçam o coração e alimentam a alma! ❤️

Ingredientes para o escondidinho de arroz, frango e batata:

  • Arroz branco já cozido
  • Frango desfiado temperado
  • Batatas cozidas e amassadas (para o purê)
  • Leite (para deixar o purê mais cremoso)
  • Manteiga
  • Queijo mussarela ralado
  • Creme de leite (opcional para dar ainda mais cremosidade ao frango)
  • Cebola picadinha
  • Alho amassado
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • Queijo parmesão ralado para gratinar

Como fazer escondidinho de arroz, frango e batata:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar.
  2. Acrescente o frango desfiado e temperado, adicione o creme de leite e ajuste os temperos.
  3. Prepare o purê de batatas misturando as batatas amassadas com leite, manteiga, sal e noz-moscada, até ficar bem cremoso.
  4. Em uma travessa, faça a primeira camada com o arroz cozido.
  5. Cubra o arroz com o frango cremoso.
  6. Finalize com o purê de batata por cima e salpique o queijo parmesão.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até dourar e formar uma casquinha deliciosa.

Sirva quentinho e aproveite essa explosão de sabores e texturas!

Dicas para deixar seu escondidinho ainda mais especial:

  • Adicione um toque de requeijão ao purê para ficar ainda mais cremoso.
  • Quer mais sabor? Misture ervas frescas como salsinha e manjericão no frango.
  • Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.

Variações que você pode experimentar:

  • Escondidinho de arroz, frango e abóbora
  • Escondidinho de arroz com carne moída e batata-doce
  • Escondidinho vegetariano com arroz, legumes e purê de mandioquinha

O escondidinho de arroz, frango e batata é a escolha perfeita para quem busca uma receita prática, gostosa e capaz de transformar ingredientes simples em uma refeição incrível!
Seja para um almoço rápido ou para receber a família com carinho, esse prato é sucesso garantido!

Gostou da receita? Salve essa dica e compartilhe com quem ama uma comidinha caseira cheia de sabor! Deixe seu comentário aqui contando como você personaliza o seu escondidinho! 🧡

Amou? Compartilhe!

Você vai gostar também:

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe um comentário


*


*


Seja o primeiro a comentar!

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.
...