O bolo fácil de iogurte é uma receita simples e prática, perfeita para quem está buscando uma opção de sobremesa ou lanche saudável. Feito com ingredientes básicos como farinha, açúcar, ovos e iogurte natural, esse bolo possui uma textura fofinha e sabor suave.
INGREDIENTES:
- 200 ml iogurte natural
- 3 ovos grandes
- 0,5 xícara (chá) óleo
- 1 xícara (chá) farinha de trigo
- 1 xícara (chá) farinha de trigo integral
- 1,5 xícaras (chá) açúcar demerara
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- Raspas de 1 limão
MODO DE PREPARO:
- Bata no liquidificador, o iogurte, os ovos, o óleo e o açúcar. Adicione o restante, exceto as raspas de limão, e bata novamente.
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 min, ou até o palito sair limpo. Coloque as raspas do limão e sirva.
Dica:
Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.
Sugestão:
Café da manha, lanche
