Bolo de Sonho de Valsa: A Receita Irresistível para Surpreender em Festas e Aniversários
Se você está procurando a melhor receita de bolo para impressionar convidados, o Bolo de Sonho de Valsa é a escolha perfeita! Com camadas fofinhas de massa, um recheio cremoso com sabor marcante de chocolate e pedaços generosos do bombom mais amado do Brasil, essa receita é um verdadeiro espetáculo na mesa de qualquer comemoração.
Ideal para festas de aniversário, datas especiais ou para aquele momento em que você quer se presentear com algo especial, esse bolo combina textura, sabor e apresentação impecável. O recheio leva creme de leite, leite condensado, chocolate em pó e margarina, formando um brigadeiro cremoso que, junto aos bombons picados, transforma cada fatia em uma explosão de prazer.
Além disso, o preparo é simples e acessível, perfeito tanto para iniciantes quanto para quem já domina a arte da confeitaria. Você pode montar em camadas tradicionais, na forma de bolo gelado ou até em potes para vender!
Por que esse Bolo de Sonho de Valsa vai conquistar você?
- Combinação perfeita entre massa leve e recheio cremoso
- Decoração com bombons que atrai os olhos e o paladar
- Receita fácil, rápida e de alto rendimento
- Ideal para festas, sobremesas especiais ou vendas
Ingredientes Para Massa:
- 3 ovos
- 3 xícara de açúcar
- 2 colheres bem cheias de manteiga ou margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate 50% cacau
- 1 1\2 xícara de água morna
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
Recheio e Cobertura:
- 200 g de chantily batido
- 20 bombons sonho de valsa
Modo de preparo:
- Na batedeira coloque o açúcar os vovos e a manteiga;
- Bata tudo muito bem até formar uma massa cremosa;
- Aos poucos acrescente a farinha de trigo e o cocholate em pó peneirados;
- Adicione a água morna e bata tudo até misturar bem;
- Em seguida acrescente o fermento em pó e bata levemente até misturar tudo
- Tranfira a massa para uma forma untada com manteiga;
- Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos a 180°
- Após assado o bolo deixe esfriar.
Cobertura e Recheio:
- Na batedeira bata o chantily até dar o ponto;
- Divida o bolo em 2 partes;
- Espalhe metade do chantily no meio do bolo e acrescente os bombons picados;
- Espalhe a outra metade do chantily por cima do bolo, fazendo a decoração como desejar;
- Para decorar espalhe o restante dos bombons picados por cima do bolo;
- Leve a geladeira por 2 horas;
- Sirva a seguir.
Prepare-se para os elogios! Salve essa receita, compartilhe com os amigos e experimente hoje mesmo esse bolo dos sonhos que vai se tornar um dos seus favoritos. 🍫🎂💕
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